“当然是上宾席了!我看过名单了,都是跟他齐辈儿的老人!”梁胖子说着,又从兜里掏出一张红纸来,展开后,上面写着密密麻麻的人名。
兆龙一瞧,席次依礼有别,分别是上宾席、新亲席、近亲席、朋情席。他伸手指着杨慕侠所在的那一桌说,“师兄,这一桌能去掉最后那道菜?我另添个汤,算是孝敬老爷子了!”
梁胖子挠挠头皮,“换菜倒没问题,就是不知道你那汤用什么料,这里有没有,好不好置办?”
兆龙笑道:“你这里的料尽够我使了,不麻烦!”
“那好,我就等着瞧你这压轴好菜了!”
商定好了后,两人走进灶间,看那些帮手忙活。几口锅里腾腾冒着热气,香味扑鼻,兆龙嗅嗅这里,又嗅嗅那里,指着中间那口说,“这里面的糖不够!”也不等梁胖子回应,顺手拿了把勺子,去舀了些糖过来。
厨行里那掌握火候的,谓之“看大塔”,他乍见兆龙年纪青青的,话倒是挺敢说,打个愣怔,赶忙去询问梁胖子。胖子虽然听兆龙自称是卫璜弟子,但心里面毕竟没怎么看重,这位少爷秧子,总共没抡几天炒瓢,厨艺能好到哪儿去?他之所以迁就对方,不过是给刘一手面子。